+358 407632899
Peten Erä- ja Elämys

Elämyksiä luonnosta

Ruoka maistuu ulkona aina paremmalta, varsinkin retken päätteeksi

tilaa Peten Erä- ja Elämys retkellesi, tai tapahtumaasi. Ruoka mitä valmistamme on lähellä tuotettua luomuruokaa ensiluokkaisista raaka-aineista. Ruoka valmistetaan avotulella, sinun ei tarvitse kuin huolehtia sopiva paikka minne tulemme laittamaan pöydän koreaksi.

ruokapalvelut

Erä menu🔥

Alkuruoat

Voissa paistettua ohrarieskaa, tomaatti, mozzarella,basilikatäytteellä.

Itsetehtyä Saaristolaisleipää, graavikala pedillä.

Paistettua vuohenjuusto salaattia balsamicolla höystettynä.

Savukala salaatti.

Pääruoat

Loimulohi, paahdetut kasvikset, tartar-kastike jaraikas vihersalaatti.

Riistakäristys, juuresmuusi, puolukka pyree, maustekurkkua.

Bbq-Burgeri, bataatti perunat, aidolla majoneesillaja raikasvihersalaatti.

Retkeilijän Makkarapannu, sisältää neljän makkaranlajitelman,paistetut perunat ja raikas vihersalaatti.

Sienestäjän suppilovahveropasta, basilikallahöystettynä ja raikas vihersalaatti.

Kasvissosekeitto, raejuustolla ja persiljalla höystettynä.

Kermainen lohikeitto, itse tehtyä saaristolaisleipää.

Suppilovahverokeitto, rukiinen maalaisleipä.

Voissa paistetut muikut, perunamuusi ja raikas vihersalaatti.

Jälkiruoat

Paistetut Nuotioletut, mustikka, hunaja täytteellä.

Mustikkapiirakkaa, vaniliakastike.

Nutellalla ja kermavaahdolla höystetyt köyhät ritarit.

Marjastajan marjaisa rahka.

Paistettua leipäjuustoa, lakkahillolla.

Juomat

Nokipannukahvi

Tee

Kivennäisvesi

Kotikalja

Glögi

Kahden ruokalajin menu,

Sisältää pääruoan ja jälkiruoan.

Hinta/ 30€ hlö sis alv 14%

Kolmen ruokalajin menu,

Sisältää alku-, pää-, ja jälkiruoan.

Hinta/ 35€ hlö sis alv 14%

Jos on tarvetta luonto brunssille, niin sekin onnistuu🔥🔥